더덕의 효능 및 부작용에 대해서 알아보자!!

더덕은 옛날부터 우리몸을 건강하게 해주는 음식으로 널리 알려져있습니다. 더덕구이, 더덕 무침 등 더덕을 좋아하시는 분들이면 더덕을 여러가지 방법으로 먹는것을 좋아합니다. 저 역시도 더덕을 좋아하는데 보통 더덕구이를 많이 먹습니다. 오늘은 더덕의 효능 및 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

1. 항염 효과

    일부 연구를 통해 더덕은 항염효과를 촉진 시키는 성분을 가지고 있습니다. 신체의 염증을 줄이고 염증에 관련된 문제들을 해결 하는데 큰 도움을 줍니다

2. 면역력 증진

   더덕은 우리가 살아가는데 있어서 어떤 질병에 감염되는 것을 방지하는데 있어서 면역력을 증진 시켜서 면역체계를 향상 시켜주는 효과가 있습니다.

3. 항산화 작용

    항산화제는 신체를 잘 중화시켜서 산화 스트레를 줄이는데 큰 도움을 줍니다. 이런 항산화제가 더덕에 많이 함유 되어있기 때문에 항산화작용에 있어서 좋은 음식입니다.

4. 피로 회복 및 소화개선

    더덕에는 우리의 피로를 회복 시켜주고 소화를 개선해주는 성분이 많이 들었습니다. 예로부터 피로회복제로 한약을 많이 지었을 정도로 피로 회복에는 큰 도움을 줍니다.

지금 현재 더덕의 연구가 계속해서 진행되고있습니다. 아마도 음식을 통틀어서 순위권에 들 정도로 건강에 좋은 음식이니 건강식으로 꼭 한번씩 드셔보시길 바랍니다.

더덕의 부작용

- 좋은것도 많이 섭취를 하게 되면 부작용이 생기기 마련입니다. 더덕을 많이 섭취하게 되면 체온상승, 피부질환 등 자기 몸에 맞지 않으면 부작용을 일으키게 됩니다.